Französische Widder gehören zu den größten Kaninchenrassen und wiegen typischerweise zwischen 4,5 und 6,8 kg oder mehr. Sie haben einen breiten, muskulösen Körperbau und ein kurzes, glänzendes Fell, das nur minimaler Pflege bedarf. Ihr auffälligstes Merkmal sind die langen Hängeohren, die neben ihrem Gesicht herunterhängen.