Meleagris gallopavo

Truthähne suchen in Gruppen nach Nahrung, indem sie Laub durchwühlen, um Eicheln, Samen, Insekten und Beeren zu finden. Nachts schlafen sie aus Sicherheitsgründen auf Bäumen, nutzen scharfe Rufe und Flügelschläge, um ihre Gruppe vor Gefahren zu warnen, und können bei Bedrohung kurze Strecken fliegen.

Die Brutzeit beginnt im Frühling, wenn die Männchen glucksen und stolzieren, um Weibchen zu beeindrucken. Die Hennen bauen flache Bodennester und legen 8 bis 15 Eier, die sie allein etwa 28 Tage lang bebrüten. Die Küken sind Nestflüchter und folgen der Mutter bereits wenige Stunden nach dem Schlüpfen.

Erwachsene Wildtruthähne wiegen zwischen 5 und 11 kg (11–24 Pfund) und erreichen eine Höhe von etwa 1 Meter (3 Fuß). Sie besitzen lange, kräftige Beine zum Laufen und scharfe Sporen an den Beinen der Männchen, die bei Kämpfen eingesetzt werden. Ihr Seh- und Hörvermögen ist hervorragend entwickelt, um Fressfeinde frühzeitig zu erkennen.

Truthähne stammen ursprünglich aus Nordamerika und wurden bereits vor über 2.000 Jahren von indigenen Völkern domestiziert. Europäische Kolonisten brachten domestizierte Tiere im 16. Jahrhundert nach Europa, was zur Verbreitung traditioneller und kommerzieller Zuchtlinien führte.

Die Bestände der Wildtruthähne haben sich nach Rückgängen im 20. Jahrhundert dank Lebensraumschutz und regulierter Jagd erholt; die Art wird von der IUCN als "nicht gefährdet" eingestuft. Haus-Truthähne gehören heute zu den am häufigsten gezüchteten Geflügelarten weltweit und werden hauptsächlich zur Fleischproduktion gehalten.